Visar inlägg med etikett 2015. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett 2015. Visa alla inlägg

torsdag 1 februari 2018

Frågor och svar om mitt kretsloppshus - Glädjehuset

Nu är vi slutet på 2015 i Glädjehusets historia. Det märks att vi börjar bli vana med vad vi håller på med för att få Glädjehuset att fungera. Det börjar bli rutin kan man säg.  Det är fortfarande superroligt att läsa alla gamla inlägg och flytta dem hit, det är verkligen en tidsresa med Glädjehuset! Jag fortsätter att plocka inlägg för inlägg som de är!




17 november 2015

Det är så himla roligt att många börjar intressera sig för ett alternativ till traditionell hönshållning. Man kan ju faktiskt göra 2 flugor på smällen ;-) Som vanligt kommer det frågor och jag ska göra mitt bästa för att svara.  

Varför ett kretsloppshus - ett Glädjehus?
Det enkla svaret är faktiskt Varför inte?! Eftersom jag strävar att få till en hållbar djurhållning, en hållbar odling och en hållbar livsstil känns det som ett mycket bra alternativ. Lite som handen i handsken. Jag gillar tanken om hållbarhet, sustainability på engelska. Googla och läs mer om du är nyfiken.

Måste man använda spån? Kan man använda torv? 
Det finns inga måsten. Men det finns flera anledningar till varför jag använder kutterspån och varför jag väljer bort torv. Först och främst så använder jag inte torv om det finns alternativ och det finns det för det mesta. Jag gjorde det tidigare i odlingar men sen fick jag lära mig att det är faktiskt inte är så miljövänligt och att vi förstör naturen i stor utsträckning med torvbrytning. Du kan gärna läsa mer HÄR. 

Kuttespån är ett bra material för att det är en restprodukt från hyvlerierna samt att det brinner långsamt. I komposteringsprocessen behöver man ett material som brinner i "lagom" takt för att förbränningen ska kunna hålla på hela långa vintern. Den ska vara jämn och lång. Det vore ju förödande för hönsen om förbränningen var klar i mitten av januari när det är som kallast...

Vad händer om man inte får igång förbränningen?
Ja rent krasst måste du ha ett alternativ! Vi hade hönshuset kvar i tre år som backup ifall vi inte skulle få det att fungera. Man måste ju kunna ta hand om sina djur. Nu vet vi att det fungerar om vi gör enligt alla konsten regler. Inte fuska. Vända och vattna. Starta i tid. Tillräckligt många höns. Rätt djup på spånet. Och så vidare.

Jag har sett att flera har gjort lite liknande men även annorlunda. Och man kan säkert göra på andra sätt men ha en backup tills du är säker att hönsen inte fryser. Poängen är att det ska vara en trevlig miljö för hönsen inte tvärtom.

Kan man blanda med hästgödsel?
Klart man kan men jag skulle inte göra det. Man kan säkert använda det som komplement men då är det ju en annan variant än det jag gör. Jag skulle gissa på att hästgödsel brinner snabbt och hårt dvs, då skulle man behöva fylla på lite då och då...? Knepigt. Jag har ju valt detta koncept för att det just blir ett kretslopp med hönsen och odlingen. 

Hur har du ordnat med ventilation Glädjehuset? 
Längst bak på kortsidan har vi en lucka, ett "fönster" som vi öppnar på vintern när solen gassar på. Det är superviktigt att inte hönsen får värmeslag för det kan de faktiskt få. Det är lätt hänt när solen ligger på. På sommaren står den nästan alltid öppen samt står dörrarna på vid gavel under dagen. Manuel ventilation. :-)

Ibland ser man spindelnät på bilderna i växthuset, varför tar du inte bort det? 
Hahaha... ganska rolig fråga. Det är ju inte ett lusthus eller fint orangeri där jag äter middag med linneduk och kandelaber. Jag tar bara bort spindelnät och spindlar om det blir för mycket. Kanske kan man tycka att det är lite familjen Adams över det hela men spindlar är faktiskt nyttodjur. Dessutom är det inte något problem för mig med varken spindlar eller spindelnät.

När ska man starta ett Glädjehus som är ett kretsloppshus?
På hösten! Allra allra senast i mitten av oktober bör det komma igång. Om man startar senare har du svårt att få igång komposteringsprocessen så att det är varmt under december. Det tar tid. Det bästa är att om du gör en planering månad för månad. När ska du göra vad? Och hur? Ska du bygga eller köpa tunnel? Varför? Var ska den stå? Varför? Hur ska du skydda djuren? Vad behövs? Ja det finns många frågor som ska besvara innan det är klart.

Hur många höns behöver jag? Och hur stort växthus? 
Det är den vanligaste frågan. Och jag svarar oftast - det beror på. Man skulle kunna säga, ju större du har desto lättare att få till det! Men ju större du har desto mer djur och tid kräver det! Om jag skulle säga en siffra och då är det bara en fingervisning utifrån min erfarenhet och kunskap så är det 1-1,5 djur per kvm. Det handlar om balans mellan djur (avföring), spånmängd, storlek och jobba med syretillförsel. 

Vad behöver jag tänka på? 
Oj, det är många saker men om jag skulle ge dig ETT råd så börja läsa på om kompostering. På riktigt. Det vill säga, vad behövs för en komposteringsprocess ska komma igång, vad behövs för att hålla igång den och hur ser jag att den är färdig. Läs på om varför det behövs syre. Vad är en kväve och kolbalans i en kompost? Ju mer du vet och förstår om processen desto lättare blir det att lyckas med kretsloppshuset.

Kommer du att ha någon mer kurs?
Ja varför inte?! Då kör vi en i februari eller mars någon gång så att ni får se att det faktiskt fungerar. Säg till om du är intresserad!


Näe nu är det dags att skämma bort hönsen med lite torkade nässlor!
See you soon!

onsdag 31 januari 2018

Ny säsong i Glädjehuset!

Nu har jag landat på 2015 i Glädjehusets historia och ny säsong med hönsen. Det märks att vi börjar bli vana med vad vi håller på med för att få Glädjehuset att fungera. Det börjar bli rutin kan man säg.  Det är fortfarande superroligt att läsa alla gamla inlägg och flytta dem hit, det är verkligen en tidsresa med Glädjehuset! Jag fortsätter att plocka inlägg för inlägg som de är!



5 november 2015

Innan vi åkte till Barcelona fyllde vi Glädjehuset med nytt spån till hönsen. Det gamla spånet som har blivit bästa myllan flyttades till gröna tunneln och mina odlingsbäddar. Eftersom vi vill ha ca 50 cm djupt med strö så går det åt några balar, närmare bestämt 40 stycken. Det bästa är om man kan fylla på med så många man ska ha på en gång så att det blir en jämn process i förbränningen. 



Maken skurade all plast för att få bort algerna och annat skräp som satt fast innan hönsen flyttade in tillsammans med spånet. Men ganska snabbt var det grönt igen. Kan vara dags att byta växthusplasten nästa år. Och ganska snabbt blev det skitigt med skit, vi hade ju alla ungtupparna med här inne i en månad innan slakt. På bilden här är ungtupparna i tupphimlen. Eller i grytan...



Spånet har också hunnit vändas och vattnas en gång sedan inflyttning. Helst bör en vända och vattna varannan vecka för att få igång en komposteringsprocess som är varm nog till vintern. Läs gärna mer här ovan Om året i Glädjehuset - ett kretsloppshus. 



Förra veckan knåpade jag ihop en "foderkorg" att lägga rotfrukter och annat gott i. Gräs var oerhört uppskattat och sysselsatte hönsen i flera timmar. Sorry för bildkvaliten, det är skymning och bilden är tagen med mobilkamera. 



 Och apropå skymning, hönsen hoppar upp en och efter annan upp på sittpinnarna för att sova till kvällen. De går ju och lägger sig tidigare nu när det blir mörkt tidigare, i Glädjehuset följer de naturens rytm utifrån ljuset. Dagtid är det underbart ljust i växthuset och vindstilla så jag tror att de stormtrivs. 

På återseende! /Bondjäntan

tisdag 30 januari 2018

Avslutar odlingssäsong 2015 i Glädjehuset



Nu har jag landat på 2015 i Glädjehusets historia och det är höst. Det märks att vi börjar bli vana med vad vi håller på med för att få Glädjehuset att fungera. Det börjar bli rutin kan man säg.  Det är fortfarande superroligt att läsa alla gamla inlägg och flytta dem hit, det är verkligen en tidsresa med Glädjehuset! Jag fortsätter att plocka inlägg för inlägg som de är!

23 september 2015

För dryga två veckor sedan bladade jag av alla tomatplantor i Glädjehuset för att plantan skulle lägga fokus på att skapa mogna tomater. Vi har skördat tomater ända till nu och tänk vad rik man kan känna sig med en korg tomater?! 



I slutet av förra veckan och i helgen påbörjade utrensningen av Glädjehuset. Ja, det tar flera dagar att plocka av tomaterna eftersom jag hänger upp den del av tomaterna, lägger på fat och sorterar sorter. Dock ska det erkännas att 2015 är sämsta odlingsåret någonsin, kan bero på väder och vind men också i viss mån mänskliga faktorer. Mer om det senare...



Vid avplockning av upphängningsringar och snören fick massor av hjälp av katten. Nja, hjälp och hjälp, han var faktiskt ganska mycket till besvär då han gillade att leka med snörena.



Efter avplockning av tomater, upphängningsringar och snören lastades all tomatplantor i skottkärran och kördes till trädgårdskomposten. Observera att vi lägger INTE tomatplantor som är angripna eller sjuka i komposten för det kan resultera i att man sprider sjukdomar med jorden nästa säsong.  



Nu har vi kommit till kapitlet med att skyffla ut all mylla från Glädjehuset för att kunna fylla på med nytt kutterspån och börja om processen med Glädjehuset. Normalt blir denna härliga och näringsrika mylla (kompost) jordförbättring i odlingarna men i år ska en del av detta i nya odlingar.



Inne hänger tomaterna i långa rader och väntar på att bli plockade varefter de mognar. Ja det ligger tomater på fat i varje utrymme som tidigare var tomt, så nog kommer jag att ha tomater några veckor framöver. 


söndag 28 januari 2018

Fullt upp i Glädjehuset


Nu har jag landat på 2015 i Glädjehusets historia. Det märks att vi börjar bli vana med vad vi håller på med för att få Glädjehuset att fungera. Det börjar bli rutin kan man säg.  Det är fortfarande superroligt att läsa alla gamla inlägg och flytta dem hit, det är verkligen en tidsresa med Glädjehuset! Jag fortsätter att plocka inlägg för inlägg som de är!



30 juni 2015 

Ja då var dags igen med uppbindningen av tomaterna. Jag har använt samma system sedan vi började med Glädjehuset och jag tycker att det är riktigt bra. Lite trist på hösten att ta vara på alla snören och klämmor men det är det värt även om det är jobb. Återbruk och hållbart är ju en del av min filosofi! Ibland behöver man tillverka nya lindor för att det blir trista eller att jag tappar bort några? Ja det händer att jag ställer bunken på ett "bra ställe" och sen vet jag inte var jag har dem... 


Det tar längre tid än man tror att binda upp tomaterna. Ja alltså för i alla fall för jag brukar få till det i sista minuten så att säga, när de har vuxit en hel del. Det brukar betyda att jag får både rensa ogräs, tjuva tomaterna och blocka bort de nedersta bladen. Ibland får jag frågan om man ska blada av tomater och jag tänker inte mer än nödvändigt. Jag bladar bara av de allra nedersta och något enstaka blad för att få det luftigt! Luftcirkulation runt plantorna är viktigt, särskilt om man odlar så tätt som jag gör. 



Som vanligt är det många olika plantor i Glädjehuset tidigt på säsongen. Chilin som står i krukor ska snart flytta till Gröna växthuset; en mindre pollytunnel. Basilikorna ska få komma ut på altanen nu vädret börjar var mer basilikatillåtande... hm... sol! Sedan har jag faktiskt några tomater också som ska till Gröna växthuset, både vintertomter och andra som inte får plats i Glädjehuset. 



Dessutom har jag ju kycklingar på tillväxt här.. så nog är det fullt upp i Glädjehuset som vanligt! 


En massa jobb i Glädjehuset idag!

Nu har jag landat på 2015 i Glädjehusets historia. Det märks att vi börjar bli vana med vad vi håller på med för att få Glädjehuset att fungera. Det börjar bli rutin kan man säg.  Det är fortfarande superroligt att läsa alla gamla inlägg och flytta dem hit, det är verkligen en tidsresa med Glädjehuset! Jag fortsätter att plocka inlägg för inlägg som de är!




15 feb. 2015

Idag har vi gjort många saker på to-do-listan. Vissa saker har inte blivit gjorda då jag blev sängliggande en evighet (som det kändes) så listan var längre än längst. I Glädjehuset har det gjort både det ena och det andra samt att vissa saker har gjorts inne men har anknytning till Glädjehuset. Glädjehuset har producerat dessa ägg idag.




Vi började förmiddagen med att jag pekade ut vilka tuppar som snart skulle till tupphimlen för att uttrycka det milt. Medan jag prioriterade yogan som jag hade bestämt, tog maken fram yxan och tog bort tre tuppar och hängde dem i en stege.




Sedan släptes resten av invånarna ut eftersom det skulle vändas i Glädjehuset. Varannan vecka ungefär, beroende på fuktighet och kompostprocess vänds spånet i Glädjehuset. Är det torrt vattnas det också. Även om det blåste ordentligt så stod de i solen och mös... ja det är väl en pålagd åsikt på pullorna men det kan jag väl få ha.





Anyway, hönorna och tupparna spred ut sig i trädgården, vissa på snöklädd mark och andra hittade ställen där jorden var bar. De ville inte gå in när det var dags... utan några fick bäras in igen. Helt galet :-) De är bra på att gömma sig om de vill....




Går han in nu...? Men.... det är ju så skönt här i solen! Inne Glädjehuset gjordes en ommöblering av sittpinnar och mat och vattenkärl efter spånvändningen. Glädjehuset delades av på mitten med kompostgaller. Maken tror inte att det kommer funka men jag hoppas för det är så enkelt med kompostgaller. Jag ska sära på Brahmorna från de andra hönsen för att göra en avelsgrupp. Vi får se hur det går med den saken. Dock orkade jag inte sära på dem idag utan det är förberett tills det är dags. Det blir nog under veckan. Då ska jag ta lite bilder också så ni får se innanför.



Innan ommöbleringen i Glädjehuset var jag och maken på långpromenad i solen. Så nice att äntligen orka gå en bit utan att känna att man ska svimma efter 10 minuter. Efter promenaden tog jag tag i styckningen av tupparna. Tog endast hand om tupplåren och filéerna denna gång samt lite fjädrar, det är ju påsk snart. På bilden är 2 av tupparna omhändertagna. Normalt tar jag hand om levern och kokar buljong på skrovet men jag har kvar buljong i frysen sen förra slakten.

På tisdag blir det tupplår i vin i slow cookern och på fredag tuppbiffar! Det känns bra att äta kött som man vet har mått bättre än bra. Riktigt bra! (Ja, alltså om man nu ska äta kött...) 

Maken har dessutom snickrat ihop ett nytt rede eftersom jag skulle dela på hönorna. Alla grupper behöver reden annars lägger de äggen i spånet och börjar ruva på dem. Det ligger faktiskt en höna och ruvar i ett rede (ett fack) som inte vill flytta på sig så jag vet inte hur många ägg hon har under sig. Om hon ligger kvar hela ruvtiden ut så lär jag ju märka det! 

Ja det var väl det hela om dagen äventyr med Glädjehuset! 

På återseende!

Nästa inlägg har hönsen flyttat ut, sommaren har kommit och tomaterna flyttat in. Jag märker att det är långa hopp mellan inläggen för tillfället. Det beror antagligen på att det är samma lika varje år, att det är inte så mycket nytt som kommer... 

lördag 27 januari 2018

Att säkra upp i Glädjehuset!


Nu har jag landat på 2015 i Glädjehusets historia. Det märks att vi börjar bli vana med vad vi håller på med för att få Glädjehuset att fungera. Det börjar bli rutin kan man säg.  Det är fortfarande superroligt att läsa alla gamla inlägg och flytta dem hit, det är verkligen en tidsresa med Glädjehuset! Jag fortsätter att plocka inlägg för inlägg som de är!

12 feb. 2015 

Det är himla roligt att det börjar bli stort intresse för Glädjehuset och allt vad det innebär. Det är ju ett kretsloppshus som kräver ständig skötsel, året om men helt klart värt det! Här på höger sida kan du följa en länk som beskriver året i Glädjehuset.

Vårat Glädjehus är ett stabilt hemmabygge och ordentligt förankrat i en nergrävd sarg av reglar. Att ha en kista som den står på underlättar på många olika sätt. Förutom att det försvårar för rovdjur som gräver sig in så är det också bra med väggar för att hålla komposten på plats. Med komposten menar jag ströbädden som är underlag under vinter och odlingsmylla under sommaren.

Sedan 2 år bakåt har vi haft hönsnät runt hela Glädjehuset upp till halva, fäst i plank som ni kan se på bilden. Efter att vi satte hönsnät har vi inte haft något besök av räv, grävling eller något mårddjur. Annars kommer de förr eller senare och hälsar på märkte vi en sen vår genom den hårda vägen. Otroligt tråkigt och smärtsamt. Håller tummarna för att vi ska slippa även i år.

Under vintern måste man även ta ner snön från taket även om det är en stabil konstruktion. Plast håller inte hur mycket som helst och snö är tungt. Att ta bort snön är ett måste och när det snöar mycket är det inte det roligaste man kan hitta på.

Råttor skulle kunna vara ett problem eftersom Glädjehuset är en varmkompost med matrester. Man behöver säkra upp på alla sätt man kan komma på. Eftersom djur som utfodras ute med spannmål och hö drar till sig råttor och varmkomposter för mat lika så bör det inte ligga matrester för länge. Man bör också ha fodret inlåst i säkra kärl t ex tunnor. Kompostbädden vänds och vattnas systematiskt, för att komposteringen ska fungerar. Jag tror också att det minskar intresset för råttorna, det stör för mycket.

I år är det dags att byta plasten. Vi har lärt oss en hel del under snart 5 år med Glädjehuset. T ex så pickar hönsen hål på plasten efter några år då den blir lite mer bräcklig för varje år som går. Vi har finfin plast tejp att laga större hål med men vi har även ett gammalt hål från rovdjursbesök. Börjar bli ett lapptäcke svårt att göra rent. Tror att jag ska säkra upp med ett gidiget nät när vi väl har bytt plast. Funderar vidare...

See U / Bondjäntan


Nuförtiden har vi även elnät för att öka skyddet! Rekommenderas! 

Blue and black Brahmatime in Glädjehuset!

Nu har jag landat på 2015 i Glädjehusets historia. Det märks att vi börjar bli vana med vad vi håller på med för att få Glädjehuset att fungera. Det börjar bli rutin kan man säg.  Det är fortfarande superroligt att läsa alla gamla inlägg och flytta dem hit, det är verkligen en tidsresa med Glädjehuset! Jag fortsätter att plocka inlägg för inlägg som de är!

4 januari 2015

Jag har försökt få till en avelsgrupp med svarta och blå (grå) Brahmor i snart 5 år. Det har inte varit helt lätt för det är inte så lätt att hitta ägg från dessa djur samt det finns något som kallas rovdjur och rovdjursbesök. Dessutom tar det tid innan Brahmorna är fullvuxna, över ett år får man vänta. Gärna närmare 2 för då har de utvecklats färdigt så man behöver ha mycket tålamod. Men nu så mina damer och herrar, får jag presentera mina fina Brahmor i färgerna blå och svart?! En liten kavalkad på dessa skönheter!












Det är 2 blåa tuppar, 3 svarta damer och 6 blåa damer som ska bli en avelsgrupp. Jag säger bli eftersom det inte är särade än utan går tillsammans med alla andra höns. Förutom dessa har jag en mindre avelsgrupp med RIR, Sussex hönor i färgerna gul, röd och porslin, fler Brahmor i andra färger, några Isbarhönor samt fina blåkopparfärgade Maraner. En salig blandning som har resulterat i några fina brahma sussexkorsningar!




Funderar starkt på att skapa ett namn för denna klan, alltså liknande som man har med hundar. Vi har ju nästan slutat namna våra hönor och tuppar när de har blivit många men nu kanske det är dags. Ha namn för avelsgrupperna samt ett eget namn för varje tupp och höna? Riktiga fläshiga och hollywoodakitga namn vore väl roligt på en hönsgrupp?! Lite roligt får man väl ändå ha! 


Kan inte nog upprepas att 

Jag ♥ glädjehuset 

och allt vad det står för!
Kretslopp
Höns
Livskvalitet
Närodlat
Eko
Gott
Njutning
Nyttigt
Eget
Självhushållning