söndag 14 januari 2018

Glad påsk


Medan Jesus korsfästes så hade jag kurs i Glädjehuset...
(om man nu uttrycker sig lite slarvigt)

18 april 2014

Så himla roligt att träffa människor som delar samma intressen och som dessutom blir lite smått imponerade av Glädjehuset och kretsloppstankar! Ett härligt gäng samlades under fyra timmar, kursade, åt och drack och lyssnade intresserat av vad jag hade att säga. Många frågor och jag hoppas att de fick svar.

Dessutom så peppade de mig att jag kanske borde förmedla detta i bokform! Ja, det vore väl roligt... att utveckla materialet som finns på bloggen gällande Glädjehuset och dess odlingar. Får nog suga på den karamellen! 

Tack alla deltagare som gjorde dagen! 
Glad påsk!


lördag 13 januari 2018

Frågor och svar


Vi är inne på andra året med Glädjehuset och året är 2014. Det har börjat rulla in frågor och det märks att nyfikenheten har ökat under andra året med Glädjehuset. Det är superroligt att läsa alla gamla inlägg och flytta dem hit, det är verkligen en tidsresa med Glädjehuset! Jag fortsätter att plocka inlägg för inlägg som de är och lägger till med mina kommentarer. 


15 januari 2014

Jag får massor av frågor om Glädjehuset och förstår att jag behöver bli tydligare i några frågor och komplettera något. Jag får frågor på bloggen, på facebook men även på mailen. Till och med frågor om att ha kurs. 

Så absolut att jag kan anordna kurs i Glädjehusets kretsloppstänk! För det är exakt vad det är, ett kretsloppshus! Så säg till om du är intresserad och vad som är mest intressant att lära sig om så ska jag snickra ihop en dag. 
Och så ska jag svara på lite frågor här...

Under 2014 och framåt har jag haft några kurser i hur en kan starta sitt eget Glädjehus och hur en behöver hålla igång det. Det har varit mycket givande kurser och ett otroligt engagemang från deltagarna! 


Är det dyrt med Glädjehuset? 
Hm... allt är relativt och vad man jämför med. Jag skulle väl säga att det är inte gratis att underhålla och det är inte gratis att bygga. Men vad är gratis? Vi lägger väldigt stor del av vår inkomst på djurhållning och odling, det är ett val vi har gjort. 

Är det mycket jobb med Glädjehuset?
Även här är svaret utifrån vad man jämför med. Men jag skulle säga ja. Perioden med hönsen i Glädjehuset så ska ju det vattnas och vändas varannan vecka, helst varje vecka om det är svårt att få igång processen. Tar tid och är oerhört tungt att underhålla spånet. Det är komposteringsprocessen som man arbetar med. Sedan tillkommer ju allehanda procedurer förutom hönsskötsel, tömma Glädjehuset inför ny period och fylla på med nytt spån. Rengöring, lagningar och underhåll med mera.

Vad odlar du i?
Jag odlar i kutterspånet som har genomgått en komposteringsprocess - det är det som är hela poängen med Glädjehuset! Finaste myllan om man har lyckats - vilket kräver ganska mycket jobb. Dessutom kräver olika växter olika saker så viss komplettering sker med vallört, gräsklipp och vedaska beroende på vilken växt som odlas. 

Fryser inte hönsen på vintern?
Nej! Inte om man får till komposteringsprocessen! A och O - utan den inget Glädjehus! Komposteringsprocessen ger värme till att värma upp Glädjehuset. Förra året var jag något orolig när vi hade -20 (!) och la till en värmelampa för att se till att de kunde värma sig under och att vattnet inte frös. Hör och häpna, hönsen burrade ner sig i spånet, i värmen och stornjöt. Ska lägga till dock att vi har gamla hönshuset stand by ifall det behövs. 

Sjukdomar hos hönsen?
Minimalt med sjukdomar sedan vi började med Glädjehuset. Till och med odågan hönskvalster är det ont om. Skönt! Beror säkert inte enbart på Glädjeshuset utan att vi byter plats åt dem. Vinterhalvåret i Glädjehuset och sommarhalvåret i hönsgård eller fritt.

Var har ni hönsen under sommaren?
Vi har två hönsgårdar som vi varvar mellan för att undvika sjukdomar. Dessutom får hönsen gå fritt stora delar av dagen om vi är hemma. På natten är de alltid inlåsta.

Hur mycket spån behövs? Hur stor yta? Och hur många höns?
Svåraste frågan av dem alla att besvara. Man kan inte ha för litet för då är det svårt att få en balans i kretsloppet. Man skulle kunna säga, ju större du har desto lättare att få till det! Men ju större du har desto mer djur och tid kräver det! 

Vad är Glädjehuset byggt av?
Trästommen är byggd delvis av återvunnet material men även köpt. Plasten är så kallad växthusplast eller plastfolie, en form av "polytunnel-plast" som är mjuk. För mig är det viktigt att det är tåligt och lätt att göra rent. Det vill säga, man behöver kunna "bruka" i detta kretsloppshus utan att man behöver vara jätteförsiktig när man ska vända spånet. Det bör vara praktiskt. Snyggt är sekundärt i detta fall.

Det kommer flera inlägg genom åren med frågor och svår så håll ut! Kanske skulle jag samla alla frågor och svar på ett och samma ställe? Tål att tänkas på! 
Nästa inlägg från Glädjehuset har hoppat fram till påsken...

fredag 12 januari 2018

Äggkläckaren är igång!


Nu har jag landat på 2014 och det är januarimånad. Här är det nytt och år och nya drömmar, äggkläckaren är laddad och planerna är stora!

11 januari 2014

Äggkläckaren är laddad! 


Om två veckor kommer förhoppningsvis de första kycklingarna från våra egna höns, det vill säga några blandisar. Om tre veckor så borde det bli fler kycklingar för jag har köpt ägg av tre olika raser. 

Det blev Sussex som jag har sedan tidigare men en rödfärgad som lägger beiga ägg. Sussex lägger ägg även när det är runt nollan och är ett bra köttdjur. Sedan blev 10 ägg av sorten Maran och i färgerna svart kopparmaran och blå kopparmaran. Ska bli spännande och se hur många det blir av varje, förhoppningsvis många blåa. Maraner lägger de brunaste äggen vad jag vet. Sist men inte minst blev det en hel ny sort för mig, Isbar, blå och spättad. Jag har haft och har både Maraner och Sussex men inte Isbar. De lägger mintgröna ägg!!! 
Så snart piper det här och förhoppningsvis blir det ett trevligt tillskott i Glädjehuset!

Det är dags nu 2018 att tillföra lite nytt blod i Glädjehuset och jag kommer försöka att hitta Sussexägg då det har visat sig vara en både trevlig hönsras och hållbar utifrån ägg och köttperspektivet. Det är dock svårt att hitta andra färger än vita och tyvärr har vi mycket rovfågel och vi har märkt att den plockar alltid ut vita höns. 

Vad händer i Glädjehuset sista dagarna på året?


Jag fortsätter med en resa bakåt i tiden och nu har vi kommit till sista inlägget för 2013 i Glädjehuset!  Det är roligt att se tillbaka på vad vi gjorde, hur vi gjorde och här kommer gamla inlägg med mina nya kommentarer. 

29 dec 2013

I Glädjehuset är ganska lugnt för tillfället. De skrotar runt i sakta mak och blir glada när man tittar förbi med lite matrester. Det är dags att vända på spånet och vattna lite. Det dröjer nog innan processen kommer igång då det är för lite hönsskit. Ja, vi hade "bortfall" av höns i höstas så nu är det endast 3 tuppar varav 2 är ungtuppar av rasen Brahama. Endast tuppar kvar av Brahmorna, hönsen gick som smör i solsken, troligen för att de är lite saktmodiga. Vi har 11 hönor av raserna RIR, Sussex och Maran men ingen tupp av dessa raser.






Det är himla avkopplande att komma ut i Glädjehuset! Me like. Dessutom får ger hönsen 3-5 ägg varje dag just nu och det är bra med tanke på att det är vintertid och få hönor. Ska nog gräva upp lite grästuvor som de får busa med, det är ju inte tjäle än. Tack och lov! Jag menar, ingen kompostering än = ingen värme...

Idag blir det nog en god omelett till lunch!


Det är är alltså sista inlägget 2013, ett tydligt hopp från september till december. Jag har inte skrivit något om att tömma Glädjehuset och inte om inflytt av hönsen. Det verkar som det har varit hektiska veckor med jobb och annat... 

Glädjehuset i september




Vi fortsätter med en resa bakåt i tiden och nu har vi kommit till hösten 2013 och är inne på vårt andra år med Glädjehuset. Det är roligt att se tillbaka på vad vi gjorde, hur vi gjorde och här kommer gamla inlägg med mina nya kommentarer. 

1 sep 2013

Glädjehuset i September är förändringarnas månad. Det är NU allt ska ske! Alla tomater, chilisar, auberginer och paprikor ska mogna och skördas. OCH sen ska man ta hand om dem på bästa sätt! Jag älskar att frossa i färska tomater och gör det gladeligen men jag vill också få till det med lite inläggningar. Så troligen blir det några inlägg framöver med vad som kommer från Glädjehuset. Om jag hinner. Det har ju varit lite glest med inlägg på bloggen men jag ska försöka när jag har nåt att säga. 





Det är skönt när kalendern är tom men det är inte sanningen för denna månad. Näe som sagt, i September händer det mången ting och likaså i Glädjehuset. Sista helgen i September ska Glädjehuset vara tomt! Ja, helt tomt! För då ska Glädjehuset fyllas med nytt kutterspån och hönsen flytta in.






Näe nu ska jag ut och skörda! 


torsdag 11 januari 2018

Tomat-upphängnings-mojäng!





Jag fortsätter med en resa bakåt i tiden och nu har vi kommit till 2013 då hönsen har flyttat ut och tomaterna har flyttat in till Glädjehuset!  Det är roligt att se tillbaka på vad vi gjorde, hur vi gjorde och här kommer gamla inlägg med mina nya kommentarer. 


2 juli 2013

På önskemål kommer här ett inlägg om mina tomatupphängningsmojänger i Glädjehuset! Denna konstruktion är inte så gammal hemma hos oss, näe kanske typ fyra år blir det nog. Innan använde vi bambupinnar att binda upp tomaterna med och det funkar ju det med... men jag har blivit mycket förtjust i klämmor, snöre och "snörvinda". 

 Klämmorna är av plats och egentligen är det engångklämmor. Men vi använder dem om och om igen. jag ha fått mina av svärfar, han beställde storpack, så det räcker även till min lilla tomatodling. Men ska erkännas, i år har jag tiggt till mig några fler för jag har faktiskt fler tomater i Glädjehuset i år! 

På hösten är det lite pyssel att ta loss dem när man (läs jag) egentligen bara vill kasta alla tomatplantor på komposten och förbereda för hönsen. Men man får ta en sak i taget. 

Att fästa klämmorna på snöre är själva poängen med klämmor. Och att snöret hänger i nåt annat.... Vi har tillverkat egna "snörvindor" av ståltråd och snöre. Finns säkert att köpa men man behöver faktiskt inte vara Einstein för att fixa dessa. Du behöver stark snöre på rulle, ståltråd på rulle, sax och avbitartång.

Vi återanvänder även dessa, plockar bort och rullar ihop till nästa säsong. Några behöver man skölja av men det är ju lätt.

Maken fick tillverka några fler i år då jag har odlat fler tomater. Nu hade vi bara lite tunt ståltråd hemma så kanske att jag måste göra nya av dem nya om ni förstår vad jag menar. De måste ju hålla en hel del tyngd när tomaterna blir stora!
Och så har vi fäst vajrar längsgående i Glädjehuset. Med stora öglor  så att de håller tyngd. Förra året rasade en sida och det var himla pyssel att reda upp, resa tomaterna och få till det på ett bra sätt när tomaterna var stora.

I vajrarna hänger jag upp snörvindan som jag sedan fäster tomaterna vid. Snörvindan ska var sträckt hela tiden för att stötta tomatplantan. En gång i veckan eller mer sällan beroende av behovet rullar man fram mera snöre, fäster nya klämmor och pysslar om plantorna.



Och nu är det dags för mig att bege mig ut till Glädjehuset och göra veckans uppbindning. När jag var och fotade tidigt i morse för att kunna visa i bilder till denna text var det uppenbart att det är dags. Och visst, det fanns även tomatkart att fota! Först ut är Stupice, som förväntat. Kanske hittar jag fler när jag röjer lite idag?

Stupice  
Kulturarvsort från forna Tjeckoslovakien, snabb och tålig frilands- och växthustomat. Tidigt med sina 59 dagar. Söt och saftig, ger bra och är god. Har haft den tidigare och kommer troligen bli en gammal trotjänare hos oss.  



Hoppas jag har förklarat tillräckligt bra för alla som har undrat om tomatupphängningen. 

Ja men på återseende, nu ska jag ut och jobba i Glädjehuset!


Vi har fortfarande samma klämmor, några vindor är utbytta till nya. 

onsdag 10 januari 2018

Jag har tagit makten tillbaka över Glädjehuset!



Jag fortsätter med en resa bakåt i tiden och nu har vi kommit till 2013 då hönsen har flyttat ut och tomaterna har flyttat in till Glädjehuset!  Det är roligt att se tillbaka på vad vi gjorde, hur vi gjorde och här kommer gamla inlägg med mina nya kommentarer. 

22 juni 2013

Kommer ni ihåg denna syn?! Jag skyllde på allt mellan himmel och jord men nu har jag tagit makten över Glädjehuset igen! Det har dock tagit mig hela veckan att få ordning och reda där inne! 



Dessutom behövde jag ju lite mera linor att binda upp tomaterna i. Maken har löst det på ett enkelt och bra sätt, ibland behöver det inte vara så märkvärdigt.  Kanske att jag skulle måla dem och det gråa som borde vara svart...? Skulle bli lite snyggare då...





Tadaaaaa! Rensat och klart! 

Alla 75 (!) tomater är uppbundna och tjyvade, känner mig sååå nöjd! Alla chilisar och aubergine är omkrukade som du ser till höger i gången. I bädden till höger är det endast körsbärstomater av olika slag. Min "godis-sida" med små söta pärlor! I mitten är det många, många stora bifftomater. Flera olika varianter och jag är så spänd på resultatet. Längst bak är det italienska pastatomater samt en "evighetstomat". 






På vänster sida är det bara gula tomater. Och i krukorna är det chili. Och jag står med ryggen mot paprikorna och några chilisar. Har faktiskt ätit en paprika idag som mellanmål! Sååå gott!


Förutom att rensande, tjyvande, uppbindandet och omkrukandet av chili och aubergin så har jag även gjort nya tomatplantor! Det vill säga, jag har tagit finaste tjyvarna och krukat dem till nya plantor, 25 stycken. Vissa ska jag ha på friland och andra säljer jag bort eller ger bort! Fina plantor till bättre behövande! 





Nu har jag ätit middag och bloggat... :-) Nu ska jag ut och vattna i Glädjehuset och beundra mitt arbete!


Ni kanske kan gissa att jag längtar till sommaren när jag kan greja i mitt Glädjehus?! När jag sitter här på kvällskvisten och överför varje inlägg och läser igenom dem växer sig längtan allt starkare. Och så blir jag faktiskt lite imponerad av mig själv, det är fina grejer det här!